Curso de Recepcionista de Hotel

1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO
   1. Introducción
   2. Conceptualización del turismo
   3. Origen y evolución histórica del turismo
   4. La evolución del turismo en España
   5. Tipos de turismo
   6. Efectos del turismo
   7. El producto turístico
   8. Análisis del mercado
   9. El plan de marketing
2. LA INDUSTRIA HOTELERA
   1. Introducción
   2. Características de la industria hotelera
   3. Modalidades hoteleras
   4. La organización hotelera
   5. El organigrama hotelero
   6. Tipos de alojamiento y estancias
   7. Vocabulario turístico-hotelero
   8. Comunicación hostelera y turística
3. LA COMUNICACIÓN Y LA ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURÍSMO
   1. Introducción
   2. La comunicación en el mundo de la hostelería
   3. Comunicación no verbal
   4. La comunicación al cliente
   5. Tipos de clientes
   6. Métodos para evaluar la atención al cliente
4. LOS DEPARTAMENTOS DEL HOTEL
   1. Introducción
   2. Departamento de recepción y reservas
   3. Departamento comercial
   4. Departamento de recursos humanos
   5. Departamento de animación turística
   6. Departamento de pisos
   7. Departamento de seguridad
   8. Departamento de cocina
   9. Departamento de lavandería
   10. Departamento de mantenimiento
   11. Departamento de administración y contabilidad
5. ASPECTOS BÁSICOS DE RECEPCIÓN
   1. Introducción
   2. El departamento de recepción
   3. Elementos del departamento de recepción
   4. Funciones generales del departamento de recepción
   5. El personal de recepción
   6. Perfil profesional del recepcionista
   7. Relaciones interdepartamentales
   8. Plantilla del departamento de recepción
6. SUBDEPARTAMENTO DE MOSTRADOR
   1. Introducción
   2. Proceso de llegada del cliente
   3. El rack de recepción y el slip
   4. La tarjeta de registro
   5. El parte de entrada
   6. El libro de recepción
   7. Cuaderno de novedades y parte de averías
   8. El ticket de equipaje
   9. Cambios de habitación y camas supletorias
   10. Hoja de reclamaciones e incremento de la estancia
   11. Concepto de check in y check out
7. SUBDEPARTAMENTO DE RESERVAS
   1. Introducción
   2. La reserva hotelera
   3. Gestión de una reserva
   4. Organización del personal de reservas
   5. Objetivos y funciones generales
   6. Factores para la realización de una reserva
   7. Diagrama de una reserva
   8. Tipos de reservas y su recepción
   9. Precios, porcentajes y tarifas
   10. Recepción y registro de cancelaciones de reservas
   11. Listado de llegadas previstas
   12. La hoja de resrvas y el cárdex
   13. Las previsiones
8. SUBDEPARTAMENTO DE MANO CORRIENTE Y CAJA
   1. Introducción
   2. La mano corriente del hotel
   3. Distribución del trabajo de mano corriente
   4. La organización de mano corriente
   5. Concepto de facturación y factura
   6. Facturación: contado y crédito
   7. Apertura y cierre de facturas
   8. Subdepartamento de caja
   9. Horarios del departamento de caja
   10. Cobro de facturas en caja
   11. Documentos del departamento de caja
9. SUBDEPARTAMENTOS DE TELÉFONOS Y CONSERJERÍA
   1. Introducción
   2. Subdepartamento de teléfonos
   3. Procedimientos de la atención telefónica
   4. Sistema de control y facturación de las llamadas telefónicas
   5. Fundamentos para la atención telefónica excelente
   6. Subdepartamento de conserjería
   7. Funciones de conserjería
   8. Equipajes, control de llaves y tarjetas
   9. Correspondencia, avisos y encargos de clientes
10. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Y SEGURIDAD
    1. Introducción
    2. Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de riesgos
    3. Los agentes de la prevención en la empresa
    4. El empresario
    5. Derechos de los trabajadores
    6. El delegado de prevención
    7. Los trabajadores designados
    8. El perfil del técnico de prevención
    9. Para qué sirve un servicio de prevención
    10. Conceptos básicos de prevención
    11. Tipos de servicios de prevención
    12. Riesgos en la profesión de recepcionista
    13. Caídas al mismo nivel
    14. Riesgos por el uso de pantallas de visualización (PVD)
    15. La carga postural
    16. Riesgos relacionados con las condiciones ambientales
    17. Seguridad contra incendios
    18. Estrés laboral
    19. Acoso laboral
    20. Violencia en el trabajo
    21. Primeros auxilios para hoteles
11. PROCESO DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO
    1. Introducción
    2. La cultura de la calidad en las empresas y entidades de hostelería y turismo
    3. Aspectos importantes de la calidad
    4. La medición de la calidad de servicio en las empresas de hostelería y turismo
    5. Sistemas de calidad y control de la calidad
    6. Calidad y formación

SUPUESTOS

GLOSARIO

ANEXOS